哪里可以买到健康的番薯干/地瓜干？

一、哪里可以买到健康的番薯干/地瓜干？

父母自己做的，坐标山东莱阳，纯天然无添加红薯干，自然晾晒和机器烘干都有，因无防腐剂，不耐储存，只能在秋冬做一季。

简陋的淘宝店“胶东杂粮铺”，还望不要见笑，因为数量不多，基本朋友们就分的差不多了，没指望在淘宝大量出货。

烘干的略贵，包邮价2斤34，3斤45，5斤68。

自然晒干包邮价2斤30，3斤40，5斤60

二、番薯是地瓜吗？

是的。

红薯，又称甘薯、番薯、山芋。由于地区不同，人们对它的称呼也不同，山东人称其为地瓜，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯，福建人称其为红薯。它的故乡是南美洲，16世纪末传入我国。如今，除青藏高原地区外，我国大江南北皆有其踪迹。

三、地瓜和番薯区别？

番薯和地瓜都是常见的蔬菜，它们在外观、口感、营养成分等方面存在很大的区别。 

1. 外观区别：番薯的外观为淡红色或者白色，表面光滑，形状多为长圆形或长椭圆形；而地瓜的外观为棕色或深紫色，表面粗糙不光滑，形状多为扁圆形。 

2. 口感区别：番薯的口感柔软，口感较为甜腻，烹调后多用于制作甜品，如蒸番薯、番薯年糕等；而地瓜的口感松软，口感相对不太甜，烹调后多用于制作糕点、面包、糖腌地瓜等。 

3. 营养成分区别：番薯富含淀粉、维生素A、C、B6、钾、葡萄糖等，对于维持身体健康非常有益；而地瓜则富含膳食纤维、维生素C、B6、叶酸、钾、铁等，对于增强免疫力、预防贫血有较好的效果。

四、番薯和地瓜区别？

番薯表皮为红色，整体细长，吃的时候必须削皮，果肉颜色有白色、黄色和红色，可蒸煮、煎炒、烤着吃。地瓜表皮为淡黄色，像个大陀螺，外皮能用手剥掉，里面是白色，可生吃和凉拌。

五、地瓜是广东番薯吗？

番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。

六、番薯跟地瓜的区别？

番薯表皮为红色，整体细长，吃的时候必须削皮，果肉颜色有白色、黄色和红色，可蒸煮、煎炒、烤着吃。地瓜表皮为淡黄色，像个大陀螺，外皮能用手剥掉，里面是白色，可生吃和凉拌。

七、地瓜和番薯的区别？

          地瓜和番薯（红薯）的区别在于科属、颜色、形状、吃法和产地不同。地瓜为豆科豆薯属植物，红薯为旋花科番薯属植物。地瓜的表皮是淡黄色，红薯的表皮则是紫红色。地瓜的形状较为圆润，而红薯的形状较为细长。地瓜可以凉拌生吃和炒制，而红薯可以生吃或蒸煮。

八、番薯地瓜有什么区别？

1、外观区分

地瓜看起来像一个大陀螺，上下都有根部，皮的颜色和土豆一样都是淡黄色，看起来没有土豆光滑，有深深的凹痕。有一股淡淡的中药味。番薯有大个的也有小个的，它皮的颜色是深色，偏红偏紫的，番薯属于旋花科，地瓜属于豆科藤本植物。它俩从属性上就是不同的，番薯比较圆滑。

2、食用方式

地瓜适合生吃或者凉拌，可以与其他食材搭配，地瓜食用起来清脆爽口，略带甘甜。番薯则适合蒸煮烤炖，不适宜生吃。有时是冬天里的烤红薯，香甜可口，那感觉真的让人回味无穷。

3、做菜区分

将地瓜和番薯削皮，切成块，然后用水焯熟，一定要注意地瓜要保留原有的多汁清脆感，不用太熟。相反，番薯不适合生吃，要焯的时间长一点，最后装盘。用少于白糖、白醋、植物油调制一点糖醋汁，浇在盘子上。也可以挤一点番茄酱使颜色更鲜艳。地瓜吃起来干脆清爽，番薯吃起来给人一种又软又甜的感觉。

4、用途区分

地瓜的做法比较单一，因为容易破坏本身的清脆可口，所以地瓜最适合凉拌生吃。而番薯有好多种做法，可以在冬天卖烤番薯，做成番薯条、薯饼、薯条等，做法多样，甜而不腻，满足人们多样的需求。

九、番薯炒地瓜是什么梗？

番薯炒地瓜就是土豆和地瓜在一起

十、番薯和地瓜什么区别？

番薯累是土豆而地瓜是红薯也叫白薯。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%