公司说只有正式员工才签劳动合同？

用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，用人单位应当同时订立书面劳动合同。未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，属于非法用工，用人单位应当向劳动者每月支付二倍的工资。

《劳动合同法》第七条　用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。第十条　建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。第八十二条　用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。